Initiative gluten
Initiative gluten est un projet collaboratif et ouvert qui permettra de faire évoluer la perception d’aujourd’hui pour mieux construire l’avenir. www.initiativegluten.com
Le Raspaillou
L’association Raspaillou a été créée en juillet 2014. Elle regroupe les opérateurs économiques de la filière – producteurs, meunier et artisans boulangers. Elle est propriétaire et gère la marque Raspaillou, une des premières marques bio régionales partagée collectivement par l’ensemble des acteurs de la filière. Cette association a pour mission de veiller à la protection […]
